青いユリ
サントリーHDと新潟県が共同で
世界初「青いユリ」の開発に成功したそうです。
もともと、ユリには青色色素がないそうで、
カンパニュラの遺伝子を使ったそうです。
世界初という言葉を聞くと、
日本の技術ってやっぱりすごいなぁ。
と、思います。
また、新しいものを作り出すのに、
技術者や研究者の並々ならぬ努力が伺え、
感服します。
でも、写真で見たのですが、
・・・青というより紫のような気が。。。
づ
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